Lên men một tấn khoai chứa 70% tinh bột để sản xuất ancol etylic, hiệu suất của quá trình sản xuất là 85%. Khối lượng ancol thu được là :
Câu 1128 Vận dụng
Lên men một tấn khoai chứa 70% tinh bột để sản xuất ancol etylic, hiệu suất của quá trình sản xuất là 85%. Khối lượng ancol thu được là :
Đáp án đúng: a
Phương pháp giải
(C6H10O5)n → nC6H12O6 →2nC2H5OH + 2nCO2
nC2H5OH = 2ntb
\(A\xrightarrow{H%}B\) ( H là hiệu suất phản ứng)
\(H\% = \dfrac{{{m_{thuc\,te}}}}{{{m_{ly\,thuyet}}}}.100\% = > {m_{thuc\,te}} = {m_{ly\,thuyet}}.H\% \)
