Đun nóng chất béo cần vừa đủ 40 kg dung dịch NaOH 15%, giả sử phản ứng xảy ra hoàn toàn. Khối lượng (kg) glixerol thu được là
Câu 485 Vận dụng
Đun nóng chất béo cần vừa đủ 40 kg dung dịch NaOH 15%, giả sử phản ứng xảy ra hoàn toàn. Khối lượng (kg) glixerol thu được là
Đáp án đúng: b
Phương pháp giải
Bước 1: Tính nNaOH
\(C\% = \dfrac{{{m_{NaOH}}}}{{{m_{{\rm{dd}}}}}}.100\)
Bước 2: Tính khối lượng glixerol
nNaOH = 3nglixerol.
