Bộ máy Golgi gồm hệ thống các túi dẹt nằm song song với nhau nhưng tách rời nhau

Chức năng: chế biến, lắp ráp, đóng gói các sản phẩm tử lưới nội chất như phân tử protein, lipid...và phân phối đến các vị trí khác nhau trong hoặc ngoài tế bào.

Bộ máy golgi có cấu trúc phân cực gồm mặt nhập (tiếp nhận các chất) và mặt xuất (nơi xuất đi).

Các sản phẩm được chuyển từ mặt nhập đến mặt xuất của bộ máy Golgi qua các túi tiết vận chuyển.

Ngoài ra, bộ máy golgi còn tham gia tổng hợp một số polysaccharide.